南瓜年糕卷

吃好吃的喽520 发布

南瓜年糕卷

上次自制了年糕，加热后的年糕有拉丝的效果，觉得很不错。这次家里还有点儿南瓜，就把年糕包到南瓜里，烤后趁热吃，很不错哟~

主料

辅料

南瓜年糕卷的做法步骤

1.南瓜去皮去瓤，切小块儿放入碗中。
2.盖一层保鲜膜，放入微波炉中高火叮4分左右。
3.叮好的南瓜取出，放凉后碾成泥。将年糕切成小块儿备用。
4.白砂糖放入南瓜泥中。
5.加入面粉。
6.和成面团。
7.分成35g一个的小剂子。
8.将面团擀开，放入年糕条。
9.包好以后裹一层椰蓉。
10.做好所有的。
11.预热烤箱，上下火165度15分左右。
12.烤好以后取出。
13.趁热掰开，年糕拉丝~
14.O(∩_∩)O哈哈~
15.

小窍门&温馨提示

1.根据南瓜的出水量适量的添加面粉。
2.烤箱设置仅供参考。

分类：烘焙早餐学生

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