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香煎鳊鱼
智竹快乐
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一次多买些鱼腌上也可以
。
简单
煎
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鳊鱼
适量
辅料
酱油
1匙
料酒
1匙
盐
适量
花椒粉
适量
香煎鳊鱼的做法步骤
1.
把鱼收拾干净。
2.
放花椒粉、盐.料酒、生抽腌二小时以上。
3.
锅热后放油,油热后放入腌好的鱼。
4.
放入锅内不要急着翻,改中火看头尾色变即翻面煎,两面煎金黄色即可。
5.
切后装盘,香味十足哟😝😝
小窍门&温馨提示
锅一定要来加热后再加油,不易粘锅。
分类:
热菜
湘菜
午餐
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