蔓越莓核桃面包

salila82 发布

蔓越莓核桃面包

家人喜欢吃面包，每周必做一次，这次加入了蔓越莓和核桃。甜中带酸，味道真的很不错。

食材明细

主料

辅料

蔓越莓核桃面包的做法步骤

1.所有面包食材放入面包机中和面。
2.一个和面程序，再加一个甜面包程序，报警提示时放入蔓越莓干和核桃。
3.继续和面至扩展阶段。
4.放在温暖湿润的地方进行第一次发酵，第一次发酵至原来的两倍大。
5.取出面团，排气，平均分割成小份。
6.将每份面团擀扁。
7.两边往中间折叠。
8.再次对折，将收口捏紧。
9.烤箱中放一杯热水，将烤盘放入烤箱中进行第二次发酵。筛入高筋面粉。
10.烤箱185度热风，提前预热十分钟。
11.烤箱中层185度热风，20分钟左右。
12.成品。

分类：烘焙早餐

查看全部(共12步)

蔓越莓核桃面包的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页