甜甜圈蛋糕

点点～烘培发布

甜甜圈蛋糕

食材明细

主料

辅料

白醋几滴

甜甜圈蛋糕的做法步骤

1.蛋黄和蛋白分离
2.蛋黄➕油搅匀
3.➕牛奶搅匀
4.➕面粉翻拌均匀
5.蛋白➕糖➕醋打发
6.打发成这样就可以了
7.取三分之一蛋白➕入蛋黄糊翻拌均匀
8.拌好的蛋黄糊➕入蛋白糊里翻拌均匀即可
9.模具涮下油，面糊装入裱花袋挤入模具烤箱预热150度，中层25分钟左右
10.第一次弄模具有点沾😯

分类：烘焙下午茶

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