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轻食坚果能量棒
晴朗麻麻
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有没有想过在家中可以轻松驾驭小食?想想在家也可以做出高品质的解馋零下午茶、课间餐、野外活动,适合不同场景,现在就出发。
简单
烤
甜味
十分钟
主料
核桃
8粒
红枣
4粒
提子
50克
燕麦
10克
无花果
2粒
辅料
蜂蜜
适量
麦芽糖
适量
坚果能量棒的做法步骤
1.
准备好材料,洗净、切粒
2.
先把核桃、燕麦放在无油的锅里炒香,再加上提子、红枣、无花果轻微返炒几下,就几下可以了。
3.
把炒香的坚果放在一个盘子里放凉,实在等不及的情况,可以放进冰箱,10分钟左右就变凉
4.
找一个平整的四方盘,盘底先铺一张油纸,再把坚果放在上边
5.
拌入1勺蜂蜜,2勺麦牙糖,适度视乎个人喜好,喜欢甜的可适量增加一些麦牙糖
6.
小窍门&温馨提示
1、我选用的是土耳其的无花果,这个品种甜度高、果桨浓
2、一定要让坚果切底放凉后再继续后边的步骤,坚果只要放凉了才会脆
3、我选用的是冰箱放凉放硬方法,如果喜欢香口的,可以不放冰箱改成烤箱180度,10分钟,这样做出来的坚果棒比较香口,但容易上火。
分类:
甜品
零食
查看全部(共6步)
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