乡村玉米饼

老杨的厨房

乡村玉米饼

简单方便的早餐，有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味，十分诱人。

主料

辅料

配料

糖适量

乡村玉米饼的做法步骤

1.面粉，玉米粉，酵母粉，搅拌均匀
2.鸡蛋打散和牛奶面糊混合，加半饭碗水，充分打均匀
3.锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅
4.饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可
5.口感绵软细腻，很好吃。
6.喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃

小窍门&温馨提示

火力八百瓦，比烙菜盒子大一点。

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