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无需搅拌无冰碴芒果冰淇淋
小黠大痴
夏天到了怎么能少得了冷饮甜品,特别是这类水果冰淇淋,自己做的真材实料水果在里面,不像外面卖的有各种添加剂。这个夏天冰品DIY,想吃什么口味由你做主。
简单
其他
甜味
二十分钟
主料
芒果
1只
纯牛奶
80克
淡奶油
150克
辅料
细砂糖
30克
无冰碴芒果冰淇淋的做法步骤
1.
芒果取肉。
2.
芒果,牛奶,加15克糖打成芒果泥。奶尽量少一些比较好。
3.
打好的芒果泥是很稠的状态,这样水分少冰淇淋才没有冰碴儿。
4.
淡奶油加15克细砂糖打发。
5.
打到就分发。
6.
芒果泥加进去拌匀。
7.
拌匀说芒果冰淇淋糊和浓稠。这个状态装进保鲜盒里冰箱冻5小时左右,中途无须搅拌。
8.
冰爽一夏天
小窍门&温馨提示
糖量可以随自己喜欢放。
分类:
甜品
冰淇淋
查看全部(共8步)
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