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双米养生粥
明雅美食记
本粥营养丰富。
紫米具有健脾益胃、补血养血、防癌抗癌的作用;糯米补脾暖胃、补中益气、缓解尿频。
初级
煮
甜味
十分钟
主料
紫米
100克
糯米
100克
红薯
60克
桂圆
5枚
大枣
5枚
肉松
30克
辅料
白糖
适量
蜂蜜
适量
双米养生粥的做法步骤
1.
紫米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
2.
糯米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
3.
红薯洗净,去皮,切丝备用。
4.
桂圆去皮,洗净备用。
5.
大枣洗净备用。
6.
锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。
7.
配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。
小窍门&温馨提示
提前浸泡紫米和糯米,煮粥时容易尽快熬熟,节约早上宝贵时间。
分类:
主食
粥
家常菜
早餐
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