凉拌酱牛肉

狼女发布

凉拌酱牛肉

很多人嫌酱牛肉味道过于平淡没那么刺激，所以酱的牛肉拌一下二次加工，味道就完全不同啦

主料

酱牛肉若干
香菜若干

辅料

凉拌酱牛肉的做法步骤

1.酱牛肉适量，做法不讲了到处都是啦
2.蒜
3.蒜沫
4.香菜茎切段，叶切沫，嫌麻烦就随意切，我做菜就是这样随意
5.辣椒油，我自己炸的里面成分辣椒粉花椒粉糖芝麻
6.香菜和牛肉放入拌盆中，放辣椒油
7.放吐味精
8.酱油、醋、蒜沫一并放入拌盆
9.看个人口味啦，喜欢孜然的就放些孜然和孜然粉不喜欢就完全可以不用放
10.拌菜入味最好用手，所以当然要戴手套了
11.

小窍门&温馨提示

也没啥窍门就是最好用手拌吧

分类：凉菜家常菜

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