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凉拌酱牛肉
狼女
很多人嫌酱牛肉味道过于平淡没那么刺激,所以酱的牛肉拌一下二次加工,味道就完全不同啦
简单
拌
微辣
十分钟
主料
酱牛肉
若干
香菜
若干
辅料
酱油
适量
香油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
蒜沫
适量
味精
适量
孜然粉
看喜好
凉拌酱牛肉的做法步骤
1.
酱牛肉适量,做法不讲了到处都是啦
2.
蒜
3.
蒜沫
4.
香菜茎切段,叶切沫,嫌麻烦就随意切,我做菜就是这样随意
5.
辣椒油,我自己炸的 里面成分 辣椒粉 花椒粉 糖 芝麻
6.
香菜和牛肉放入拌盆中,放辣椒油
7.
放吐味精
8.
酱油、醋、蒜沫一并放入拌盆
9.
看个人口味啦,喜欢孜然的就放些孜然和孜然粉不喜欢就完全可以不用放
10.
拌菜入味最好用手,所以当然要戴手套了
11.
盛盘开吃吧
小窍门&温馨提示
也没啥窍门就是最好用手拌吧
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共11步)
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