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三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块
小菜一碟的家
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水果店买了不少芒果,还没开吃,朋友旅行回来带了不少,皮薄肉香味道甜,一下子吃不完,小的那个又找各种借口想吃冰激林,就捣鼓了这个,个头小一下子不至于吃太多,味道好,解馋真不错。
简单
其他
甜味
十分钟
食材明细
主料
芒果肉
200g
莫斯利安酸奶
两罐
辅料
白砂糖
25g
芒果酸奶冰块的做法步骤
1.
芒果切块,(之前两罐酸奶倒入小纱布口袋沥水半天)。
2.
酸奶里玩水正好也是200g,和芒果块一起用料理机搅打,保留芒果颗粒不打成泥。
3.
拌匀装入冰块模具,入冰箱冷冻。
4.
因为酸奶沥水过了,很浓稠,所以没有冰渣,吃起来也是软软的,口感很好。
5.
,如果喜欢形状方正一点的,则不能沥水太久,我的这个融化相对较快,形状没有完美的方块。
6.
好吃看得见。
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