金沙炒饭

冬天的泥鳅发布

金沙炒饭

颗颗金黄，粒粒磨牙。味美爽口，令人难忘。

食材明细

主料

辅料

金沙炒饭的做法步骤

1.将胡萝卜切成小丁儿，马蹄拍碎。也可以切点黄瓜丁儿，家里没有，所以用的马蹄。
2.锅中放少许油(油要少，因为还会二次用油)，将米饭倒入炒散，加入胡萝卜丁和马蹄再翻炒一分钟，加入盐。然后盛出备用。
3.锅中加两小勺油，将碾碎的熟蛋黄放入。小火炒制
4.炒到蛋黄起沫，像螃蟹吐泡泡
5.加入之前盛出的米饭，翻炒半分钟，加鸡精
6.这样就好了

分类：主食家常菜米饭晚餐学生

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