葱香魔芋

1.将魔芋洗干净，然后切块。

2.在锅里加入冷水，然后将切好的魔芋放进锅里绰水。然后加入盐，让魔芋入味。

3.将彩椒、尖椒、大葱切开。放入加热的锅里，加入适量的食用油翻炒。然后将烘干水分的魔芋放入锅里继续翻炒。

4.同时可以加盐、糖翻炒一会，然后倒入酱油调味即可。