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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#麻辣鸡块
悦悦玉食
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用烤箱做的麻辣鸡块没有油炸的口感酥,但胜在健康!
简单
烤
麻辣
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
麻辣炸鸡配料
15—20克
红薯淀粉
适量
麻辣鸡块的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净,去掉肉上面的筋膜,切块,放入碗中。
2.
加入15—20克的麻辣炸鸡配料,抓匀,腌制5分钟左右。
3.
将腌好的鸡块在红薯淀粉里滚一下。(没有的话用玉米淀粉)
4.
将裹好淀粉的鸡块放入铺有油纸的烤盘中,放入烤箱,200°,中层,上下火,烤8分钟左右。
5.
取出,在几块上刷少许油,再入烤箱,烤3—5分钟即可。
6.
用烤箱做的麻辣鸡块没有油炸的口感酥,但胜在健康!
小窍门&温馨提示
烤制时间和温度根据自家烤箱适当调整。
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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