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普通鸡蛋煎饼(简单易做零失败)
独一无二的蝶恋花
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什么也不想说,安安静静的做个吃货就可以了。
简单
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
一个
辅料
白砂糖
三勺
普通鸡蛋煎饼的做法步骤
1.
1.把面粉放入盆内。
2.
2.加入温水调和,搅拌均匀,图为面糊。
3.
再放入3勺白糖,搅拌均匀即可。(如果想要更甜的话,就再放一勺白糖,不过可能会很甜。)
4.
把鸡蛋打入面糊内,搅拌均匀。
5.
把适量油放入锅中,小火煎,煎至两面金黄即可。(喜欢小葱煎饼的朋友可以切一点葱花放进面糊里再煎,或喜欢其他的可以根据个人口味添加,喜欢薄饼的朋友可以再加一些水。)
6.
成品图。(太香了,忍不住吃了几块,所以看起来很少。)虽然卖相不怎么样,但真的很好吃。
小窍门&温馨提示
小心粘锅,一定要用小火煎。水调和面粉时加温水,是为了更好调和糖和鸡蛋。记得那个装面湖的盆要快点洗掉,不然会很难洗掉。
分类:
主食
家常菜
饼
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