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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶油摩加咖啡

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶油摩加咖啡

木有咖啡机滴银还想参加咖啡比赛,怎么破?!有颗爱咖啡滴心就可以啦。已经尽力搜刮出家里所能与制作咖啡有关的东西,做了这次的奶油摩加咖啡,因为它不用奶泡机也能做。

做完后尝起来真是成就感满满,因为真的是太好喝了,我~很~满~意!!!

咖啡的香浓、巧克力糖浆的甜蜜、奶油的香软细滑、巧克力屑与肉桂粉各具特色的香甜与气息,组合出了一款口感非常赞的咖啡。如果有咖啡机,相信可以做得更好~~

普及一下:奶油摩加咖啡是摩加咖啡与奶油咖啡的混合称谓。最初,该咖啡从纽约的咖啡馆兴起,后在全美国推广开来。在美国,含有朱古力的咖啡叫摩加咖啡,而且,美国的奶油咖啡以使用搅拌奶油为特长,而不是使用搅起泡沫的牛奶。

主料
辅料

奶油摩加咖啡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 准备好材料后,提前将分享杯与杯子均用热水冲洗一下,控水后用,有利于保存咖啡的香气。
2. 咖啡滴滤后的数量不一定是120g,但最后倒入杯子时请按方子的数量。
3. 淡奶油实际用量一杯大约在30g,但太少不易打发,剩的可以再做一杯。
4. 肉桂粉味道较重,所以放一点点即可。
分类: 饮品 下午茶 咖啡
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