#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香甜海苔肉松

﹏ヽ滴哒つ

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香甜海苔肉松

主料

辅料

香甜海苔肉松的做法步骤

1.猪瘦肉用水八角花椒香叶等猪肉香料煮半个小时左右
2.晾凉后揪成小丝
3.入面包机启动肉松功能搅拌
4.用时一个小时整
5.期间加入两勺酱油，把没搅拌开的肉丝再撕开些
6.期间一直搅拌，然后是边烘烤边搅拌
7.肉松全部搅拌开的时候加入75g奶粉接着盖上面包机盖不用管它
8.紫菜撕成小朵和生芝麻准备好
9.肉松程序剩下27分钟左右的时候，肉松还有少许水份未干不干的状态再加入30g奶粉
10.加入芝麻和紫菜碎盖上盖子完成剩下的程序即可。

小窍门&温馨提示

1、用的生芝麻和生紫菜，如果用熟芝麻和即食海苔片就可以等肉松做好后最后半在一起即可。

分类：烘焙

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