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两个人的晚餐——鸡丝豆角
凌梦Linda
发布
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
豆角
400g
鸡肉
200g
辅料
小葱
适量
姜
适量
酱油
适量
淀粉
适量
食盐
适量
排骨精
适量
食油
适量
香油
适量
鸡丝豆角的做法步骤
1.
新鲜的豆角洗干净
2.
斜刀切成丝
3.
鸡肉洗净
4.
鸡肉切成丝,放在一个小盆里,放入少量淀粉,搅拌一下
5.
葱姜切好备用
6.
花生油微热时把鸡丝放入锅中,翻炒至完全变色
7.
放入葱姜,酱油,翻炒几下
8.
放入豆角,多炒一会,豆角变软一些即可
9.
放入淀粉勾芡
10.
最后加入适量盐,排骨精(味精),香油,搅拌均匀即可出锅
分类:
热菜
家常菜
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