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枸杞芒果酸奶冰糕
冬季心情
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自己做的酸奶冰糕,没有添加淡奶油,吃起来不用担心会发胖哟。酸奶里配上自己喜欢的水果,那味道棒棒哒。
炎炎的夏日,来一根酸奶冰糕,顿时觉得清爽多啦。自己做的,干净、卫生又健康。
简单
其他
酸甜
三小时
食材明细
主料
酸奶
400克
枸杞
30克
芒果
100克
辅料
白糖
40克
枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤
1.
原料:酸奶(滤去乳清的)、枸杞、芒果、白糖。
2.
枸杞清洗一下,浸泡于纯净水中。
3.
将已经滤去乳清的酸奶倒入盆中,加入白糖搅拌至白糖融化。
4.
将切成块的芒果和泡软的枸杞倒入盆中。
5.
搅拌均匀。
6.
准备好冰糕模具,先撒几粒枸杞在模具的底部。
7.
将酸奶液体倒入冰糕模具里,在桌面上振几下。
8.
插上冰糕棒,放入冰箱冷冻室,冷冻5、6个小时,想吃的时候从冰箱取出,在清水中泡一会儿,就可以取出冰糕了。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
1、枸杞要先泡软再用。
2、酸奶最好先滤去乳清,否则会有冰渣。
3、400克的酸奶滤去乳清后,剩245克的稠酸奶。
4、枸杞和芒果也可以换成其它的水果。
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