健康黒巧慕斯

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  1.香蕉2根
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  2.香蕉去皮切成小块
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  3.吉利丁片1片泡软
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  4.牛奶150g加热
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  5.加入泡软的吉利丁片
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  6.拌匀
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  7.拌匀的牛奶加入料理杯中用料理棒打匀
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  8.打匀的牛奶香蕉奶昔倒入模具中，入冰箱冷藏
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  9.黄油加热融化
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  10.全麦饼干压碎倒入融化的黄油中
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  11.饼干碎和黄油拌匀
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  12.把拌匀的饼干碎放入模具中压实
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  13.从冰箱拿出冻好的慕斯脱模，放入有饼干底的模具中，再入冰箱冷藏
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  14.做淋面溶液，牛奶100g加热加入黑巧克力拌匀
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  15.另外一片吉利丁片冷水泡软
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  16.泡软的吉利丁片加入牛奶巧克力溶液中
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  17.拌匀的巧克力牛奶溶液用网筛过滤，使溶液更加细腻
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  18.从冰箱取出黑巧慕斯放在烤架上，把淋面溶液淋在慕斯上
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  19.在烤架下面放个烤盘，接住多余的溶液
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  20.撒上碎果仁，入冰箱冷藏
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  21.冷藏一小时后就可以了

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