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培根鸡肉披萨
小腾腾~~
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闲暇之余,唯美食与我共度!
初级
烤
咸鲜
半小时
主料
披萨粉
100g
鸡腿肉
200g
培根
2条
辅料
小番茄
6个
白糖
5g
洋葱
适量
青椒
适量
奶酪碎
一碗
培根鸡肉披萨的做法步骤
1.
100g披萨粉,5g白糖,牛奶200ml,一起搅拌,手工揉至表面光滑,然后静置发酵15分钟左右
2.
鸡腿去骨,撒些盐放置10分钟入味
3.
煎鸡腿,先把皮朝下,煎出鸡油,用中火把两面都煎熟(中途我加了点洋葱,味道香点)
4.
把发好的面团做成饼皮(中间薄,四周厚些),披萨盘刷层油,放入饼皮,刷上番茄酱,少许奶酪,然后把准备好的鸡肉、培根碎、青椒、洋葱,小番茄铺好,撒上奶酪碎(要多),放入烤箱烤200度10分钟即可(烤箱预热200度)
5.
分类:
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