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肉末炒三素
花鱼儿
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家常菜~~~~~~肉末炒三素
简单
炒
咸鲜
三小时
食材明细
主料
肉末
60克
铁棍山药
140克
香菇
15克
青瓜
130克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
肉末炒三素 的做法步骤
1.
食材:肉末、铁棍山药(已清洗去皮切片)、香菇(已泡发清洗切开)、青瓜(已清洗切片)
2.
将已切好的铁棍山药和香菇下入清水锅中焯开,捞出。
3.
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
4.
加适量的生抽。
5.
翻炒翻炒。
6.
接着,合入焯好的铁棍山药和香菇翻炒一下。
7.
然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的盐。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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