土豆咖喱盖浇饭

多芸转晴

土豆咖喱盖浇饭

自从不用给肉包送午餐开始我就坚持给他做早餐，至少比外面营养健康一点。
肉包现在是一个一米七多的大小伙了，视觉上已经不用考虑，主要口味上的考虑，这家伙有点重口味，所以这周准备给他做盖浇饭。

主料

辅料

咖喱酱一大匙
生抽适量
料酒适量

土豆咖喱盖浇饭的做法步骤

1.新鲜食材全部准备好待用
2.锅中放入适量油加热
3.先放入胡萝卜翻炒一下
4.接着放入洋葱土豆继续翻炒
5.放入牛肉继续翻炒
6.加入适量黄酒、生抽继续翻炒
7.加入一大勺咖喱酱
8.翻炒出香味
9.倒入适量清水煮开
10.将所有食材放入高压锅中煮上二十分钟
11.米饭装盘
12.最后放上食材淋上汤汁即可享用
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小窍门&温馨提示

做咖喱土豆最好时间炖久一点，土豆全化了最好，那样口感会更好。

分类：主食家常菜中式宴请米饭午餐

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