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十宝营养粥
明雅美食记
这款粥由十种主材料组成。营养全面、均衡,老少皆宜,尤其适合夏季食用。
初级
煮
甜味
半小时
主料
大米
20克
糯米
20克
绿豆
15克
红豆
15克
莲子
15克
大枣
5枚
薏米
15克
花生仁
30克
地瓜丝
15克
枸杞
10克
辅料
冰糖
适量
蜂蜜
适量
十宝营养粥的做法步骤
1.
薏米洗净,提前浸泡3小时备用。
2.
糯米淘洗干净,提前浸泡3小时备用。
3.
绿豆洗净,提前浸泡3小时备用。
4.
莲子洗净,提前浸泡3小时备用。
5.
花生仁洗净,提前浸泡3小时备用。
6.
红豆洗净,提前浸泡3小时备用。
7.
枸杞洗净备用。
8.
地瓜洗净,去皮,切丝备用。
9.
大枣洗净备用。
10.
大米淘洗干净,浸泡30分钟备用。
11.
锅内加水大火煮沸,加入主材料,熬煮30分钟左右,豆烂粥稠即可。
12.
配以秘制肉松,营养健康更美味。
小窍门&温馨提示
各种豆类不易煮烂,应提前浸泡3小时。粥煮熟可根据个人喜好添加冰糖或蜂蜜等调味。
分类:
粥
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