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玉米面土司
沙儿飞飞❉
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土司中加入玉米粉更营养更香哦!
简单
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
250g
辅料
黄油
20g
鸡蛋
1个
酵母
4g
奶粉
10g
盐
2g
水
110g(或牛奶)
白糖
40g
细玉米面
45g
玉米面土司的做法步骤
1.
除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
2.
放入黄油、再启动揉面程序20分钟
3.
揉完后、取一块能拉出薄膜
4.
启动发酵程序30分钟
5.
用筷子插个洞、不回缩就发好了
6.
取出排气揉圆
7.
用切刀平均分成三个、盖上保鲜膜、静置15分钟
8.
用擀面杖擀成长舌状
9.
卷起来
10.
再重复上面8、9、步骤一遍、
11.
收口朝下、放入土司盒
12.
做好所有的、土司盒放入面包机启动发酵程序、30分钟、(取出面包桶)
13.
发酵至9分满
14.
盖上盖子、放入烤箱中下层、180度45分钟
15.
取出香香滴
16.
早餐来一两片土司非常不错!
17.
此款土司绵软拉丝!值得试试哦!
小窍门&温馨提示
每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定
分类:
烘焙
早餐
学生
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