韭菜粉丝蛋皮饺子

鸡蛋打散，入油锅煎成蛋皮，切丝备用。
韭菜切末；粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
将上述材料和调味料混合，按同一方向搅拌均匀，用饺子皮包好，用蒸锅

• 简单
• 蒸
• 清淡
• 半小时