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韭菜粉丝蛋皮饺子
小六三
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鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。
韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅
简单
蒸
清淡
半小时
主料
韭菜
200克
粉丝
2把
鸡蛋
2个
干香菇
5朵
豆干
4块
饺子皮
适量
辅料
米酒
1大匙
香油
1大匙
白胡椒粉
1小匙
盐
适量
韭菜粉丝蛋皮饺子的做法步骤
1.
鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。
2.
韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
3.
分类:
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
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