樱桃焦糖烩金砖

micky甜

樱桃焦糖烩金砖

焦糖加入牛奶融化后慢慢渗透出咖啡般的口感，细细咀嚼后还伴随着芝士的清香，午后暖暖的阳光。

主料

厚吐司2片
鲜奶50ml
樱桃适量
芝士片2片
柠檬皮适量

辅料

樱桃焦糖烩金砖的做法步骤

1.将樱桃去核备用
2.预热平底锅，放入无盐黄油，将厚吐司且块状入锅煎香至焦黄取出备用
3.取芝士铺底放上煎香吐司块小火煎至芝士融化
4.将煎香的芝士吐司取出切块
5.焦糖：锅中放入白砂糖中小火慢慢融化，待焦糖的香味出来后放入鲜奶、清水煮至均匀粘稠
6.待焦糖粘稠后放入吐司小火拌匀
7.将吐司块装盘后放上樱桃、磨入少许柠檬皮即可

小窍门&温馨提示

1、樱桃去核只要用筷子对着樱桃的底部使劲捅一下，核自然就会从另一端出来。

分类：热菜家常菜早餐

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