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羊尾笋夜开花筒骨汤
花鱼儿
猪筒骨中的骨髓含有很多骨胶原,很适宜做汤,筒骨汤含有丰富的骨胶原蛋白,钙质和丰富的微量元素,有养颜,提高免疫力,助发育等功效。。。
简单
煮
清淡
三小时
主料
夜开花
315克
筒骨
725克
羊尾笋
100克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
羊尾笋夜开花筒骨汤的做法步骤
1.
食材:夜开花、筒骨(已清洗焯水)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)
2.
将夜开花去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成滚刀块,待用。
4.
将浸泡好的羊尾笋撕开,放在案板上切开。
5.
随后,焯好的筒骨和切好的羊尾笋下入高压锅中。
6.
接着,加入一些清水。
7.
加适量的料酒。
8.
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
9.
焖至没气后开盖。
10.
然后,合入切好的夜开花翻动一下煮开至熟。
11.
最后,加适量的盐。
12.
加适量的味精。
13.
调味翻匀即成。
分类:
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