彩蔬鱼丁

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彩蔬鱼丁

色彩斑斓，鱼鲜蔬甜。

食材明细

主料

辅料

彩蔬鱼丁的做法步骤

1.冰冻巴沙鱼柳，自然解冻，沾干水分。
2.取一半鱼柳，切成鱼丁；
3.放盐、味精、胡椒粉、料酒；
4.抓匀后加入红苕粉拌匀。
5.速冻彩蔬，自然解冻。
6.热锅少油，下鱼丅；
7.划至鱼丁变色捞出。
8.中火，倒入彩蔬翻炒；
9.下鱼丁；
10.大火，放少许盐翻炒均匀，淋少许料酒收汁即可。

分类：热菜家常菜春季食谱晚餐

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