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冬瓜筒骨汤
花鱼儿
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筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。 还具有 提高免疫力,养颜护肤的功效,放些冬瓜,营养丰富、解除油腻。。。
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
筒骨
725克
冬瓜
700克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
冬瓜筒骨汤的做法步骤
1.
食材:筒骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)
2.
将焯好的筒骨下入高压锅中。
3.
接着,加入一些清水。
4.
加适量的料酒。
5.
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
然后,合入切好的冬瓜翻动一下煮开至熟。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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