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芝士就是力量,改变吐司
格丽思小厨房
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吐司加上芝士,再烤一下,表面浓香酥脆,面包松软鲜咸,回味无穷。当我在发这个食谱的时候还在回味,真的超级推荐。工作日早上可能有点赶,在天气好的周末,配上一杯牛奶,这个早晨简直不能再美好。
初级
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
马苏里拉芝士
130g
吐司
6片
辅料
淡奶油
120g
牛奶
10g
奶油奶酪
30g
盐
1至2g
白糖
12g
芝士吐司的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
奶油奶酪隔水加热打顺滑至无颗粒
3.
加入黄油、液体、糖、盐和马苏里拉芝士搅拌均匀至融化
4.
吐司对角切开
5.
将切好的吐司平摊摆放在烤盘上,上面涂上芝士糊,撒上马苏里拉芝士
6.
预热烤箱200摄氏度,8分钟后放入烤箱,选择热风对流模式200摄氏度,8分
小窍门&温馨提示
1、奶油奶酪一定要隔水加热打顺滑至无颗粒
2、喜欢芝士的也可以多放一点
3、烤箱要记得预热一下
分类:
烘焙
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