炒饭翡翠包

公主成长记

炒饭翡翠包

最近看了一部剧“方大厨”做了一道鸽子松，照型就是这个样子，一下就在心里种草了😖😖
赶快动起来，改良版！食材用得都是家常的😲
表示鸽子松子有点贵，我们就不吃那么高端了😲😲

主料

辅料

盐3g

炒饭翡翠包的做法步骤

1.准备所需食材，火腿切丁，白菜洗净备用
2.锅里加水，放入食盐，烧开
3.放入白菜，不要搅拌，就这样煮熟，捞出
4.倒入玉米
5.倒入豌豆，盖盖煮至玉米豌豆熟透，捞出
6.葱叶放入热水里烫一下，变软就可以了
7.置炒锅，锅内加油烧热倒入火腿丁，翻炒出香味，捞出
8.鸡蛋打散，倒入锅里快速搅拌，不然颜色过深就老了
9.倒入米饭火腿丁炒至米饭成颗粒状，倒入煮好的玉米和豌豆
10.加盐翻炒均匀，备用
11.盘里平铺一层白菜叶，用勺子乘入叶内中间位置，用白菜叶包裹住你的，收口用葱叶固定
12.包好的翡翠包
13.成品图欣赏
14.成品图欣赏
15.成品图欣赏

分类：主食家常菜炒饭

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