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黄瓜蛋皮饼
宝贝商小眯
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简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
黄瓜
半根
黄瓜蛋皮饼的做法步骤
1.
1 鸡蛋打散
2.
2 黄瓜去皮,半根
3.
3 擦成丝
4.
4 放到微波炉加热,或者蒸热,或直接把碗放到水中开火加热变软。
5.
5 锅内放入少量的油,先不开火,蛋液倒入锅内
6.
6 摇晃均匀,开小火
7.
7 蛋液快凝固住,放黄瓜丝。
8.
8 迅速卷皮
9.
9 再把接缝煎一会
10.
10 可以切成小段给小宝宝吃。 也可以直接吃不用切段。
小窍门&温馨提示
不要煎太久,黄瓜本身出水。煎太久会太软,不容易拿起
分类:
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