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皮卡丘面包
HI花花儿
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初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
250g
南瓜泥
80g
鸡蛋
1个
水
30g
奶粉
10g
细砂糖
50g
酵母
3g
盐
2g
辅料
黄油
20g
皮卡丘面包的做法步骤
1.
除黄油所有食材揉成面团
2.
加入黄油揉至出膜,我没有面包机用手揉的,用摔面的方法比较轻松快捷
3.
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
4.
排气分成6份大的做圆脸,12份小的做耳朵,静置15分钟
5.
如图。烤箱预热150度25分钟,期间盖上保鲜膜以免颜色过深
6.
用巧克力笔装饰一下就好了
7.
成品
8.
成品
小窍门&温馨提示
南瓜泥带有水份,所以要注意添加水量,不宜太干也不宜太湿。
分类:
烘焙
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