菜谱
搜索
亚麻籽胡萝卜软欧
尖角小荷
发布
胡萝卜做为一种天然色素,既有漂亮的颜色又有丰富的营养价值,特别适合老人和孩子食用。
简单
烤
原味
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
300g
鸡蛋液
100g
胡萝卜丝
55g
干酵母
3g
白糖
20g
牛奶
60g
辅料
亚麻籽
适量
黄油
20g
亚麻籽胡萝卜软欧的做法步骤
1.
除了黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机里启动揉面程序,大约28分钟。
2.
大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。
3.
距离揉面程序结束5分钟的时候倒入亚麻籽直到揉面程序结束。
4.
取出放入碗中进行一次发酵。
5.
面团达到完全扩展阶段。
6.
发酵好的面团。
7.
揉揉排气。
8.
分成两份。
9.
取一份直接用手拍成圆形。
10.
边缘向中间折叠。
11.
整形后等待二次发酵。
12.
待出酵至1.5倍大的时候筛上一层薄薄的高粉。
13.
割出花纹。
14.
烤箱180度预热好放入烤盘中层转150度上下火烤25分钟立即取出。
15.
漂亮的花纹。
16.
加入胡萝卜的欧包颜色是非常漂亮的黄色。
17.
成品。
18.
成品。
19.
成品。
20.
成品。
21.
成品。
分类:
烘焙
高颜值
早餐
夏季食谱
查看全部(共21步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红枣蛋糕
水果披萨
抹茶蛋糕卷
奶油泡芙
椰蓉面包
香蕉派
榴莲千层蛋糕
杏仁酥
脏脏包
肉松小贝
菠萝包
淡奶油曲奇
水果蛋糕
南瓜派
肠仔包
蛋白糖
美食天下首页