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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 向日葵马芬蛋糕
烘焙之旅
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小时候,奶奶家有好几棵向日葵,我很喜欢它们。向日葵有着属于自己的独特魅力。
向日葵阳光明亮,给我带来快乐和正能量。
我希望自己能微笑拥抱每一天,做像向日葵般温暖的人。
初级
烤
甜味
三刻钟
主料
鸡蛋
125g
黄油
60g
低筋面粉
300g
糖粉
70g
栀子粉
3g
牛奶
70g
葵花籽
60g
奶油芝士
250g
辅料
巧克力碎末
20g
向日葵马芬蛋糕的做法步骤
1.
容器内加入鸡蛋和牛奶,再加入融化的黄油。
2.
加入过筛的低筋面粉。
3.
加入葵花籽。
4.
面糊倒入模具中。180度,烤25分钟。
5.
奶油芝士打散后加入糖粉,继续搅拌。
6.
加入栀子粉。
7.
继续搅拌均匀。
8.
烤好的马芬蛋糕中间放上一个裱花嘴,在周围挤出花瓣儿。
9.
继续挤出花瓣儿。
10.
挤好后把裱花嘴拿出来。
11.
在中间空隙处放入巧克力碎末。
12.
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