香煎龙利鱼饼

孩妈妮妮发布

香煎龙利鱼饼

用龙利鱼制作鱼饼特别简单，不用担心被鱼刺扎到。

主料

龙利鱼排410克
猪五花肉50克

辅料

香煎龙利鱼饼的做法步骤

1.龙利鱼自然化冻切成块
2.香菇切快
3.洋葱切块
4.胡萝卜切块
5.龙利鱼、猪五花肉、香菇、洋葱、胡萝卜、盐、糖、料酒、白胡椒粉放入ACA收执料理机
6.搅打成鱼蓉
7.取出加入玉米淀粉、面包糠搅打均匀至上劲
8.带上一次性手套用小勺取适量鱼蓉用双手颠倒几次成圆球，依次做完备用
9.不沾锅加少量油烧至2、3成热，放入鱼蓉球用铲子压平表面开始煎至
10.一面金黄定型后翻面，煎至两面金黄即可出锅
11.搭配甜辣酱或是番茄沙司食用
12.

小窍门&温馨提示

1、喜欢颜色深一些的可以加入适量生抽。
2、煎鱼饼时要小火以免外糊里生。

分类：小吃

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页