香煎龙利鱼饼

• 
  1.龙利鱼自然化冻切成块
• 
  2.香菇切快
• 
  3.洋葱切块
• 
  4.胡萝卜切块
• 
  5.龙利鱼、猪五花肉、香菇、洋葱、胡萝卜、盐、糖、料酒、白胡椒粉放入ACA收执料理机
• 
  6.搅打成鱼蓉
• 
  7.取出加入玉米淀粉、面包糠搅打均匀至上劲
• 
  8.带上一次性手套用小勺取适量鱼蓉用双手颠倒几次成圆球，依次做完备用
• 
  9.不沾锅加少量油烧至2、3成热，放入鱼蓉球用铲子压平表面开始煎至
• 
  10.一面金黄定型后翻面，煎至两面金黄即可出锅
• 
  11.搭配甜辣酱或是番茄沙司食用
• 
  12.肉嫩多汁

小窍门&温馨提示