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没有用到最高级的德国进口的艾素糖,也没有特意购买珊瑚糖来做,简简单单随意用了家里剩下的麦芽糖,没想到效果出乎意料的好,相信好不好看大家都有目共到,味道也不错的哦!
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
白糖
100克
红色素
适量
蓝色素
适量
辅料
麦牙糖
40克
清水
30克
棒棒糖的做法步骤
1.
提前把材料准备好。
2.
不粘锅中加入,白糖、麦牙糖、清水、轻轻摇晃锅子让糖溶解。
3.
用中火煮沸腾,中途不用搅拌,冒气泡就可以关火。
4.
把熬好的糖浆赶紧倒在模具上。因为糖结得很快,所以这步骤就没有拍,最后牙签沾上色素,也可以放点喜欢的糖片,插入糖棒,待冷却后,即可食用。
小窍门&温馨提示
没有模具的朋友,可以用硅胶垫代替的哦。
除了用清水外,还可以用葡萄汁、草莓汁、苹果汁、橙汁等果汁饮品等量代替清水,不仅可以做出多种口味,颜色也更加漂亮哟~
分类:
甜品
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