#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀桑葚慕斯

雪峰儿

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀桑葚慕斯

又到一年桑葚季，怎能不来一款最喜欢的慕斯呢，最喜欢的紫色系，美味和美貌并存，浓浓的桑葚香味，入口即化的口感，这个夏日非他莫属。

主料

牛奶150克
桑葚酱100克
淡奶油200克

辅料

桑葚慕斯的做法步骤

1.各种材料称重备用。
2.把牛奶用微波炉加热，放入泡软的鱼胶片搅拌均匀。
3.淡奶油加入白糖。
4.打到半流动状态。
5.加入桑葚酱。
6.充分拌匀。
7.倒入模具，入冰箱冷冻。
8.拿出脱模即可，放上蜜汁桑葚点缀。
9.你馋了吗。。
10.好吃不是一点点。。

小窍门&温馨提示

这款慕斯作为夏季冰品很棒，制作也很简单，但是如冰箱冷冻一定要时间长一些冻的很好了才好脱模。

分类：甜品

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