#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀花朵椰蓉南瓜酥

余甘果蜜的厨房

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀花朵椰蓉南瓜酥

“六一”儿童节啦，转眼我们家宝贝已经不要过儿童节，但在妈妈的眼里永远是长不大的孩子呀。早餐做了茄汁蛋炒面，出锅的那一刻想着摆个造型给她，就把面当女孩子头发，拿一片吐司用圆型模具压一张脸蛋，用海苔煎了形状做笑脸。时间紧急做的不太美观，但孩子吃得很开心。
今天这一款花朵酥做好之后在想如何拍照片，有花得有叶子吧，家里没有黄瓜，看到了韭菜就有主意了，取饼干压碎做泥土，可是这泥土来点黑色更逼真吧，于是就用可可粉啦。或者用咖啡粉也可以哦。
我在椰蓉馅的基础上加了南瓜，有了椰蓉清香，南瓜甜美，外层香酥，简单易做的小点心，像金灿灿的花儿朵朵开，祝亲们像花儿一样的幸福。

主料

法式酥皮3张

辅料

花朵椰蓉南瓜酥的做法步骤

1.先做椰蓉南瓜馅。
2.黄油软化加入糖粉打匀。
3.加入蛋液打匀。
4.加入低粉，奶粉，椰蓉拌匀。
5.加入南瓜泥拌匀。
6.取一张酥皮，或是飞饼皮都可以。
7.撒些干粉，擀一下，用模具压出两片。
8.在一片上放上适量南瓜椰蓉馅。
9.盖上另一片，用叉子在边缘压一下。
10.涮上蛋液。烤箱预热190度，上下火10分钟。
11.预热好之后，入烤箱烤制。
12.满满的椰香，南瓜的清甜，超好吃。

分类：烘焙夏季食谱儿童节学生

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