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蔓越莓饼干
◇西瓜小妹◇
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简单
烤
酸甜
半小时
食材明细
主料
低粉
90g
黄油
55g
鹌鹑蛋
1个
辅料
蔓越莓干
15g
糖粉
30g
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
黄油室温软化
2.
加入糖粉搅拌均匀
3.
鹌鹑蛋一个,打入搅拌
4.
蔓越莓干切碎放进去
5.
加入低粉搅拌均匀后揉成面团
6.
面团装进保鲜袋用擀面杖压平,放冰箱冷冻10分钟左右定型
7.
取出压模
8.
160度15分钟左右,各个烤箱不一样,所以没有确切数据,要自行观察
9.
烤饼干的时候来做点装饰,梨切片改刀成花瓣
10.
切好的花瓣放火龙果里染上颜色
11.
花瓣摆好,饼干也好了,全部装盘
12.
再配一杯自制酸奶,一份美美的下午点就完成了
分类:
烘焙
下午茶
学生
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