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蜜汁烤排骨
海天一色_uETbsh
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女儿上学,用脑多,要经常补充营养,所在在家经常会做排骨给她吃,排骨老是炖着吃未免会吃腻,最近换种吃法,刷上蜂蜜烤了吃味道香甜,很好吃,女儿一口气吃了好几块,连夸好吃。
初级
烤
咸甜
三小时
食材明细
主料
排骨
500克
蜂蜜
20克
辅料
料酒
2勺
蒸鱼豉油
1勺
五香粉
0.5克
胡椒粉
1克
盐
2克
白糖
5克
蜜汁烤排骨的做法步骤
1.
排骨剁成大块,清洗干净
2.
加入料酒
3.
加入蒸鱼豉油
4.
加入五香粉和胡椒粉
5.
加入盐
6.
加入白糖
7.
拌匀,入冰箱冷藏腌制四小时以上
8.
取出摆放在烤网上,放入预热好的烤箱中下层200度20分钟
9.
时间到了取出两面都刷上蜂蜜
10.
摆放进烤箱再次烘烤25分钟
小窍门&温馨提示
排骨的大小不同,烘烤时间也不一样,烤箱的温度和时间只是参考,具体时间请根据自己烤箱的脾气设置
分类:
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