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红丝绒巧克力曲奇饼干
陌然ベ
初级
烤
甜味
三刻钟
主料
低筋面粉
115克
黄油
60克
鸡蛋
1个
辅料
白糖
45克
红曲粉
4克
泡打粉
3克
盐
1克
红丝绒巧克力曲奇的做法步骤
1.
黄油放烤箱加热一下融化
2.
放白糖搅匀
3.
放鸡蛋、盐搅拌
4.
面粉、红曲粉、泡打粉混合
5.
过筛,加入到打好的黄油蛋液中
6.
搅拌
7.
加入巧克力碎,搅拌
8.
装入烤盘中,上下160度加热12分钟
9.
成品
小窍门&温馨提示
红曲粉不要放太多,要不然成品颜色容易发黑,放了鸡蛋口感松软,如果喜欢脆脆的可以不放
分类:
烘焙
下午茶
零食
学生
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