#第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 秋实

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  1.紫薯蒸熟，剥掉外皮，掰成小块备用。
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  2.ACA榨汁料理杯里放20ML的清水和紫薯。
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  3.打好的细腻的紫薯泥。
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  4.在紫薯泥里放面粉酵母粉搅拌到无干粉。
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  5.揉合成团密封发酵大约40分钟左右。
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  6.菠菜二棵，洗净切碎，放在ACA料理杯里加水10ML打成菜汁。
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  7.用菜汁和面。不用加水，翻拌到无干粉揉合成团。
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  8.在密封盒子里发酵大约40分钟左右。
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  9.白色面团。清水和面加酵母粉和白糖，密封发酵大约40粉左右发酵结束
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  10.擀好面饼直径22CM左右，面团重量180克。取发酵好的紫薯面50克，搓成条做葡萄粒子。
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  11.事先用刷子在面饼上刷点水，葡萄粒沾的更牢固。葡萄粒子大小，可按照个人的喜好来做。
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  12.取二个绿色的小面擀薄
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  13.用剪刀剪出自己喜欢的叶子
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  14.叶子的背面刷点水，按在葡萄的旁边装饰。
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  15.开水入锅，大火蒸15分钟即可。
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  16.可以当作挂盘。
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  17.分享葡萄的甜美。
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  18.分享葡萄的甜美。

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