#第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀小憩

暮色影子

#第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀小憩

公园里的雕塑很多的。神态各异有小孩，老人、男人，女人。试着做一个。发酵的面做的时候，没有感觉特别的胖。蒸出来效果就不一样了啊。还是很肥美的好看呐。

主料

高筋粉150g

辅料

清水70ml

小憩造型馒头的做法步骤

1.清水，然后面粉，面包机设置揉面程序一个33分钟
2.揉好的面发酵需要50分钟左右。取发酵好的面团，大的45克做身体和胳膊一个，小的20克做腿和头部。
3.捏出身体和一支胳膊的形状。
4.面团搓圆，装饰头部，同时捏出另一个胳膊
5.捏一条大腿
6.装饰二条腿，胸部
7.二次发酵，然后开大火蒸18分钟
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小窍门&温馨提示

1.蒸的过程中不要开锅。
2，面包机和面，每个面包机设置不同，本菜谱供参考。

分类：主食家常菜

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