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香浓杏仁酥
给宝贝做的饭
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简单
烘焙
甜味
三刻钟
主料
黄油
30克
糖粉
80克
杏仁粉
100克
玉米粉
40克
蛋黄
80克
辅料
蔓越莓干
40克
香浓杏仁酥的做法步骤
1.
黄油隔水加热熔化成液体,蔓越莓干切碎备用。
2.
糖粉、杏仁粉、玉米粉混合均匀。
3.
加入蛋黄和黄油
4.
用刮刀拌匀
5.
加入蔓越莓干。
6.
拌成均匀的面糊。
7.
用小勺取约15克的面糊放在烤盘上。
8.
用小勺蘸少许水,把面糊压平。
9.
烤箱140度预热(我的烤箱偏高约10度),把两盘饼干同时放入烤箱内。
10.
约烘焙25分钟。熄火后用余温焖10分钟左右出炉。
11.
成品图
12.
分类:
烘焙
下午茶
零食
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