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泡脚凤爪~泡椒鸡爪
小帅厨娘
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最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!
毕竟外面卖的不卫生!
简单
其他
酸辣
一天
食材明细
主料
鸡爪
800克
辅料
白醋
适量
小米椒
适量
小米椒水
适量
盐
适量
味精
适量
香叶
适量
八角
适量
姜胡萝卜
适量
蒜
适量
泡椒鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪洗净剪指甲备用
2.
小米椒,葱姜胡萝卜切块备用
3.
锅里放入清水放入花椒等材料,煮11分钟捞出过凉水,两遍
4.
小米椒水提前炒锅里煮至冒泡关火放凉,放入煮好的鸡脚
5.
然后放入白醋少许白糖搅拌均匀,放置二十四小时即可食用喽
6.
装盘,这个味道超级棒,比买的好吃还干净卫生哦😊
小窍门&温馨提示
白醋,白糖根据自己口味
分类:
凉菜
家常菜
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