-
1.黄油软化后用打蛋器打发至顺滑
-
2.加入第一个蛋黄打匀
-
3.再加入第二个蛋黄打匀
-
4.加入牛奶拌匀
-
5.这是拌匀的状态
-
6.筛入低粉和糖粉
-
7.拌匀
-
8.倒入椰蓉拌匀
-
9.取十分之一加2克红曲米粉拌匀做荔枝籽
-
10.拌匀
-
11.取一小点搓成枣核状态待用
-
12.都搓好放一旁
-
13.开始做椰蓉荔枝肉部分 取10克椰蓉馅按扁中间薄两边厚
-
14.把做好的籽放中间包起来
-
15.记住籽的位置在中间。包起来用手指轻轻捏成心形状态饼
-
16.这样
-
17.全部包好 了
-
18.然后开始上色。准备好抹茶粉和红曲米粉
-
19.先再顶部轻轻裹上抹茶粉
-
20.然后其余部分裹上红曲米粉就可以了
-
21.烤箱预热180度上下火。全部裹好粉 中层烤20分即可
-
22.烤好放凉即可吃了！掰一个看看
-
23.成品观赏
-
24.成品观赏
-
25.来个对比图吧😂😂😂😂
-
26.成品观赏
-
27.成品观赏
菜谱
