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五花肉炖豆角
顺其自然^o^
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初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
豆角
500g
五花肉
250g
辅料
生抽
适量
八角
适量
花椒
适量
香叶
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
白糖
适量
五花肉炖豆角的做法步骤
1.
豆角摘好,用手掰成小段,洗干净空干水分
2.
五花肉洗干净切方块,焯水
3.
热锅热油,放入白糖炒化,放入五花肉炒至深红色,放入葱姜,八角,香叶继续炒出香味,倒入开水末过肉,转小火炖三十分钟
4.
放入豆角炖熟,放入适量盐调味,大火收汁,出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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