#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀萌萌土司片

沙儿飞飞❉

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀萌萌土司片

萌萌哒土司片、是孩子的最爱哟、我为家人准备美美哒食物、看着他们美美哒吃完、我也好开森的、早餐或下午茶来几块非常棒哦！

主料

表面

黑巧克力一块
白巧克力一块
巧克力炼奶适量

萌萌土司片的做法步骤

1.除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
2.放入黄油、再启动揉面程序20分钟
3.揉完后、取一块能拉出薄膜
4.启动发酵程序30分钟
5.用切刀平均分成三个、盖上保鲜膜、静置15分钟
6.用擀面杖擀成长舌状
7.卷起来
8.再顺过来、重复上步、再擀成长舌、卷起来
9.依次做好所有的、放入土司盒里
10.进行二次发酵、至九分满、预热烤箱
11.盖上盖子、放入烤箱中下层、175度40分钟
12.取出凉凉、完美！
13.切一片、内部组织细密柔软、完美！
14.再切两块
15.取一块放入干净袋子中
16.找两个头圈扎起来、放10多分钟
17.取下头圈、袋子、猫猫的耳朵就出来了！挤一点巧克力炼奶！
18.如图抹平！
19.溶化的黑色巧克力用牙签画出五官、脚、一块萌萌的猫猫土司就画好啦！
20.第二块耳朵处挤上白巧克力、
21.用勺子背抹平
22.如图画好！
23.太萌了、
24.再配上一杯果汁、非常不错哦！

小窍门&温馨提示

每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定

分类：烘焙小清新早餐

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