解暑酸甜冷面

暮色影子

解暑酸甜冷面

夏季抵挡不住的就是冷面了。炎热的天气吃一碗解暑又美味。制作超级简单和快捷，适合一切想吃冷面的宝宝们。自己做的是最好的，安全卫生蔬菜处理的干净，配料上可随自己的口味搭配。做一碗属于自己品牌的冷面！吃的爽，做的也快！

主料

冷面250g

辅料

解暑酸甜冷面的做法步骤

1.干的冷面
2.用冷水泡十分钟左右
3.开水下锅煮开锅即可，冷面是熟的，不硬就可以了。
4.用冷开水泡冷一下，这样口感Q，面之间不会粘连。
5.冷面捞出来放在碗里
6.白糖和醋的味道、按照个人喜好调整、
7.最好把调好的拌汁，放冰箱里保存温度低，吃着更爽口解暑降温。
8.蔬菜按照个人喜好切
9.蔬菜按照个人喜好切
10.糖汁倒在冷面上，蔬菜黄瓜和柿子切片或者丝，煎荷包蛋都放进碗里就OK。

小窍门&温馨提示

1.冷面不要煮过头、影响口感、
2，煎蛋、煮蛋、个人喜欢制作。
3，蔬菜可按照个人喜好。
4，调制汁料，按照个人喜好调甜酸度，也可以用苹果醋，柠檬汁调。
5，自己喜欢的味道就是最好的味道。

分类：主食家常菜

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页